MenuCategories "Secondi di carne"

250 gr. di Filetto di Angus Irlandese con crema ai funghi porcini con contorno a scelta

Coscia e sottocoscia di pollo nazionale allevato a terra, speziata con salvia rosmarino, sale, pepe, disossata,...

250 gr. di manzo di Scottona di b.a. , con contorno a scelta

250 gr. di Filetto di scottona irlandese, con contorno a scelta

250 gr di controfiletto di scottona Irlandese, con contorno a scelta

Chianina di bovino adulto, taglio minimo gr. 500, con contorno a scelta. All'Etto

Chianina di bovino adulto , taglio minimo kg 1, con contorno a scelta. All'etto